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Channel: Diario Digital de la UJA - Investigación
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Investigan compuestos del aceite de oliva virgen extra que prolongan la vida en un modelo animal hasta en un 20%

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Fecha Publicación: 
03/06/2013

La investigadora Ana Cañuelo, en su laboratorio.La investigadora Ana Cañuelo, en su laboratorio.El grupo de investigación de la Universidad de Jaén Estrés Celular y Edad está especializado en el estudio de los mecanismos moleculares que ocurren durante el envejecimiento o en diferentes patologías relacionadas con la edad. El equipo dirigido por la catedrática de Biología Celular, María Ángeles Peinado, aprovecha este conocimiento para estudiar los efectos terapéuticos del aceite de oliva virgen extra. Una de las líneas principales de acción del grupo consiste en descubrir el efecto de un determinado compuesto, el tirosol, en la longevidad.

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